Lebt in Zürich und hat an der Universität Zürich Kulturanthropologie, Sozial- und Wirtschaftsgeschichte sowie Filmwissenschaften studiert sowie später ein Master of Art in Public Spheres an der Hochschule Luzern absolviert. Angela Sanders leitete wissenschaftliche Projekte an der Zürcher Hochschule für Künste als auch an der Hochschule Luzern, Kunst und Design. Im Migrationsbereich leitete sie über mehrere Jahre das Projekt Vitamin B, ein Radio-Bildungs- und Arbeitsintegrationsangebot für Geflüchtete. Ihre Dissertation zum Thema schweizerische Migration und postkoloniale Verflechtungen schreibt sie am Schweizerischen Forum für Migrations- und Bevölkerungsstudien an der Universität Neuchâtel.
Nachdem sie lange Zeit gestalterisch für Kolypan tätig war, hat sie 2016 die Verantwortung für Kolypans Betriebsbüro übernommen. Seit 2017 ist Sanders als Produktionsleiterin tätig und hat 2019 das Projektmanagement von Kolypans dreijähriger Künstlerförderung (2019 – 2021) durch Stadt Zürich Kultur übernommen. 2022 hat sie gemeinsam mit Gustavo Nanez und Sara Giancane die Gruppe Teatro Lata gegründet, mit welcher sie sich für eine mehrjährige Förderung durch Stadt Zürich Kultur bewerben. Zudem erhielt sie 2022 einen Freiraumbeitrag von der Fachstelle Kultur Kanton Zürich. Mit dem Projekt "Money Makers" erkundet Sanders die Positionen von Produktionsleitenden in der freien Theaterszene.

Für Dalang & Co. übernimmt sie die Produktionsleitung für "Caricias".